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ブログ記事一覧

ダージリン紅茶

夏摘みのダージリンセカンドフラッシュ 紅茶のシャンパンと言われるセカンドフラッシュは スッキリとして飲みやすく、なんとなく優雅な気持ちになる ちなみに春摘みはファーストフラッシュ、 茶葉に若葉のような緑色を残すのが特徴で セカンドフラッシュと並べると違いが一目瞭然   今日は義母が残してくれたティーカップで セカンドフラッシュを味わ……

2020-10-21

さつまいも

最近では色々な品種のものが店頭に並んで食べ比べも楽しい 今回は「シルクスイート」でスウィートポテトパイ スティック状にすると食べやすい、いやいや。。。食べ過ぎる (^_^;) 食物繊維が豊富なので便秘解消に効果があることは誰もが知るところですが、 血液中のコレステロールを低下させる作用や血糖値をコントロールする働きもあるそう ビタミンCもレモンなどにも負けない……

2020-10-14

栗のパウンドケーキ

先日作った渋皮煮を刻んで「これでもか!」というほど入れて パウンドケーキを作ったら、間違いない美味しさ 食欲の秋には罪深い。。。 店頭にも栗を使ったお菓子が和洋問わずたくさん並んでいて 誘惑に負けること数知れず でもこの時期だけのお楽しみと思えば良し!! さあ、ウオーキングに行こう!!!   薬膳茶の通販 <薬膳茶・健康茶の専……

2020-10-07

中秋の名月

10月1日は中秋の名月、十五夜   中国では中華三大節のひとつである「中秋節」として 「春節」「清明節」と並ぶ大きなお祭りとなっています。 私たちは、お月見と言えば「お月見団子」ですよね。 ピラミッドのよう並べて お月様が見える床の間に置くのがベストのようですが うちには床の間がないので、窓際に置いてお月さまを見ようと思います。 &……

2020-09-30

アマビエ

デパ地下で発見!!「アマビエバウム」 何でも乗っかる性格なので早速購入 仕様が少々謎だけど。。。(笑) 味は普通でしたが、疫病退散になれば結果オーライ! ごちそうさまでした!!!     薬膳茶の通販 <薬膳茶・健康茶の専門店 棗つめ Natsume-tea> ~棗つめのモットー~ 手軽に、楽しく、美味しく……

2020-09-23

栗の渋皮煮

栗の渋皮煮完成! 渋皮にキズをつけないように皮を剥くのがちょっと大変ですが 食欲の秋、この時期だけの楽しみと思ってせっせと作業 栗は補気類で、気を補う効果があり、ビタミンC・B1、カリウムも豊富 渋皮にはポリフェノールの一種のタンニンも含まれ 抗酸化作用により、老化の防止やガンの予防に効果がある おやつの時間の楽しみが増えた。。。   ……

2020-09-16

重陽の節句

今日は「重陽の節句」、別名「菊の節句」 「高み(丘や山)に登り、茱萸しゅうゆをつけて、菊花酒を飲む」という 古代中国の風習が伝わり、日本に定着したもののようです。 重陽の節句の頃に咲き誇る菊の花は、その香りが邪気を祓い 長寿をもたらすとされていたとのことで 宮中では、お酒に菊の花を浮かべた菊酒を酌み交わして長寿を祈ったり、 菊の花を愛でるということが、行……

2020-09-09

日焼けあるある

ハイビスカス/ローズヒップ/棗/枸杞/レモングラス/ジャスミン茶 日焼けあるある 「日焼け対策をしているのに焼けるよね~」 洗濯物を干す時のベランダでの日差し等、油断大敵!! 身体の中からの対策も必要なので、棗つめの夏のお茶「健活茶」 ビタミンCが豊富なハイビスカス・ローズヒップ ジャスミン茶をベースにさらに効果アップ ハイビスカスの甘酸っぱさがたまら……

2020-09-02

むくみ解消

ハトムギ/とうもろこしのヒゲ/シナモン/棗/陳皮/エルダーフラワー   暑い、暑い、毎日とにかく暑い 昼間の外出を減らすと、必然的にソファーに座りっぱなし 冷房ガンガン、足はむくみでパンパン ああああ、悪循環。。。 そんな時は、体内の水分代謝を高める ハトムギ・とうもろこしのヒゲ・シナモン等をブレンドした 棗つめの利水茶でティータイ……

2020-08-26

アオサ

長崎県対馬産のアオサ 海藻類は体から余分な湿気と熱を取り除いてくれるので 夏の暑さにピッタリ 体がだるい時、むくみ、喉の渇きがある人にもおすすめ お味噌汁に入れるか、乾燥させてかき揚げにするのもいいなあ     薬膳茶の通販 <薬膳茶・健康茶の専門店 棗つめ Natsume-tea> ~棗つめのモットー~ 手軽に、……

2020-08-19

当店のお茶をお試しいただけるよう3種類のお茶を詰め合わせました。
それぞれのお茶を気軽にお楽しみください。
お試しセット