諸事情により、バナナケーキを練習中

オーブンの温度や焼き時間を変えたりと、日々格闘中

500回焼く気持ちで！！と、「喝」を入れられました(笑)

一年中店頭に並んでいるので手に取りやすいバナナ

薬膳的には。。。

１，熱を取り除く

２，腸を潤す

３，解毒

昔から、便秘したら「バナナヨーグルトを食べなさい」と言われていました

栄養も豊富なので、運動時の栄養補給に欠かせないバナナ

手軽に食べられるのもありがたい

色の変化（熟成度）で栄養素や期待できる効果が変わるそうで

シュガースポットが出た茶色バナナは、免疫力アップがより期待できるらしい

カリウムも豊富に含んでいるので、高血圧やむくみの解消、

運動中に筋肉がけいれんするのを防ぐ効果もあります

 

今回のバナナは薬膳茶というよりは、スムージーですね

 

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～棗つめのモットー～

手軽に、楽しく、美味しく