<薬膳茶・健康茶の専門店 棗つめ Natsume-tea>
今日は二十四節気のひとつ、立夏でした。
夏が立つと書くように、夏の兆しが見え始める頃という意味で
陽気も増し夏の気配を感じる季節です。
2020年の立夏は、5月5日から5月19日だそうですよ。
梅雨も目の前ですし、日差しが強い時期なので紫外線対策も忘れずに。
夏の外因邪気は「暑邪」
涼性・寒性で酸味・鹹味の食材や中薬を取り入れることが心掛けましょ。
ゴーヤのような苦味のある食材もいいですね。
また、今日は端午の節句です。
楽しみのひとつが、柏餅や粽(ちまき)を食べること!
柏餅に入ってる小豆は利尿作用があり、むくみ等によいとされています。
~棗つめのモットー~
手軽に、楽しく、美味しく